VORES EVENTS
– BOBLER, BOBLER, BOBLER med KRISTINE –
onsdag 4. februar kl. 18
Bobler bobler bobler - behøver vi sige mere.
Ingen fest uden bobler, vil jeg mene - og selvom det er en onsdag, så må det være tid til at skyde året godt i gang. Vi skal en rejse rundt i boblernes verden, for at sætte lidt gang i fest-stemingen i det nye år.
Bobler er jo ikke kun champagne og kan laves på flere forskellige måder. Denne aften skal vi smage bobler lavet på champagne metoden, så ja, bla. champagne og spumante fra Kristines vingård i Italien.
Kristine fortæller om produktionen af bobler og vi smager på forskelle i boblers stil og terrior.
De dejlige bobler nyder vi med nogle øster og lidt ost til at kræse ekstra om smagsløgene.
I får 4 glas bobler med tilhørende snacks og en snak fra en ægte vinmager i Italien.
Prisen er 395kr pr person
_ _ _
– DE 3 B'er - BEAUJOLAIS, BOURGOGNE OG BORDEAUX –
tirs 24. februar kl 18
Tag med os på en fransk vinrejse gennem tre af Frankrigs mest elskede vinregioner – hver med sin helt egen stil og historier i glasset, nemlig beajuolais, bordeaux og bourgogne.
Beaujolais – Frugtig, livlig og charmerende. Her dominerer Gamay-druen, som giver lette, saftige vine fyldt med røde bær og friskhed – perfekte til at starte dine smagsløg
Bourgogne – Elegance og terroir i hver en tår. Pinot Noir og Chardonnay står i centrum i en region berømt for sin finesse, mineralitet og unikke udtryk fra små vinmarker.
Bordeaux – Kraft og kompleksitet. Klassisk fransk vinkunst, hvor Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc blander sig i strukturerede, lagringsdygtige vine, der gør et stort indtryk.
Kom og oplev forskellene – og find din favorit 🍷
Kristine fører jer igennem en skøn aften rundt i det franske landskab og serverer lidt franske specialiteter.
Her bydes på 4 glas vin og snacks
Til 395 kr per person
Begrænsede pladser – reserver i god tid! Reserver her
– – –
🍷 LASSES FARVORITTER EN SMAGNING I SÆRKLASSE
onsdag 4. marts kl 18
Denne aften åbner jeg døren til mit helt personlige udvalg. Lasses favoritter er en vinsmagning, hvor jeg præsenterer de vine, jeg selv holder allermest af – både fra de producenter jeg importerer, og fra udvalget på vinbaren.
Det er vine med karakter, historier og personlighed – flasker jeg vender tilbage til igen og igen, og som fortjener at blive delt. Jeg guider jer gennem smagningen, fortæller om vinene, menneskene bag og hvorfor netop disse har fået en særlig plads hos mig.
Glæd jer til en afslappet aften med gode vine, nørderi i øjenhøjde og masser af smag i glasset.
Snacks og lækre vine
Pris per person 395 kr
– begrænsede pladser – reserver i god tid!
_ _ _
– FODBOLD DAGE –
vi har åbent til kl. 23:45
20/1 FCK - Napoli !
23/1 FCK - B93
11/2 FCK - Viborg FF
14/2 FCK - FC Nordsjælland
1/3 FCK - Randers FC